JURA'nın otomatik kahve makinesi ile mevcut geniş yelpazeden en sevdiğiniz taze kahve çekirdeklerini seçmekte özgürsunuz. JURA teknolojisi her karışım ve kavurma derecesinden en iyi sonucu almak için tasarlanmıştır. Otomatik öğütülmüş kahve tanıma fonksiyonu sayesinde ikinci bir öğütülmüş kahve bile kullanabilirsiniz. Mükemmel keyif garantili.
CLARIS filtre kartuşları
Kahve aslında %98 su olduğu için doğru su kahve tadı için çok önemlidir. Kalsiyum, mineral ve florürlerin yanı sıra, birçok alanda şebeke suyu klor, kurşun, bakır ve alüminyum izleri içerir. Doğrudan su tankına yerleştirilmiş CLARIS filtre kartuşu kahve her hazırlandığı seferde suyu taze filtreler. Önemli florürleri korurken zararlı maddeleri ve kireçleri emer. Optimum su kalitesi ile her fincan özel kahve bir tat deneyimihaline gelir.
Çok seviyeli yüksek performanslı değirmenler
JURA sadece düşük aşınma ve büyük dayanıklılık ile yüksek kaliteli değirmenler kullanır. Kesme açıları, söz konusu değirmenlere ideal olarak uyarlanmış ve aroma bileşiklerini ve lezzetini mükemmel bir şekilde koruyan hassas öğütme sağlar.
Akıllı ön ısıtma
Aromaların tam çeşitliliği sadece optimum demleme sıcaklığında kendini gösterir. Sıvı sistemi içecek hazırlama molaları sırasında soğur. Bu da ısıtma elemanı ile demleme ünitesi arasında ısı kaybı anlamına gelir. Bu durumda akıllı ön ısıtma özelliği devreye girer ve gerektiğinde çeşitli sıcaklık dalgalanmalarını telafi ederek her seferinde optimum demleme sıcaklığında ekstraksiyonu garanti eder.
I.P.B.A.S.©
Gerçek ekstraksiyon işleminden önce, öğütülmüş kahve sıcak su ile nemlendirilir. Gözenekleri şişer ve aroma gelişmeye başlar. Akıllı Pre-Brew Aroma Sistemi (I.P.B.A.S.©) seçilen öğütülmüş kahve miktarına önceden demleme suyu miktarını uyarlar. Sonuç olarak gerçek demleme işlemi kadifemsi yumuşak bir krema ile doldurulmuş, lezzet dolu bir kahve üretir.
P.E.P.®
Pulse Ekstraksiyon Süreci (P.E.P.®) sıcak suyu öğütülmüş kahveden kısa aralıklarla atarak Ristretto ve Espresso için ekstraksiyon süresini optimize eder ve kısa spesiyalitelerde bile maksimum aroma garanti eder.
Patentli ince köpük teknolojisi
Yenilikçi başlık teknolojisi ince, kompakt ve çok cazip süt köpüğü hazırlar. Aksesuar olarak satın alınabilen süt soğutucular ideal süt sıcaklığını 4 °C'ye kadar sağlayarak profesyonel barista standartlarına göre sütlü trend spesiyaliteleri oluşturmanıza olanak sağlar.